Peruvian products
Doña Pepa's Turrón is the delicious flavour of October in Lima. Part of...
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Fried and Salted Cancha Corn (Cancha...
Saveurs de Lima, le nouveau livre de Cuisine du Chef péruvien Gastón Acurio est une invitation à un voyage culinaire parmi la richesse des Saveurs de la Cuisine du Pérou. Un voyage gastronomique en français de 600 recettes pour découvrir facilement les épices et les couleurs de la Cuisine populaire péruvienne. Les techniques et conseils sont expliqués... Saveurs de Lima, le nouveau livre de...
Perú El País de los Cebiches - Gastón Acurio Ed. Planeta / Pérou Perú El País de los Cebiches - Gastón...
Larousse de la Gastronomía Peruana - Gastón Acurio Ed. Q.W. / Pérou Larousse de la Gastronomía Peruana -...
Pérou - Le Livre de Cuisine Gastón Acurio Ed. Phaidon Pérou - Le Livre de Cuisine Gastón...
Perú The Cookbook is the definitive Peruvian cookbook in English, featuring 500 traditional home cooking recipes from the country's most acclaimed and popular chef, Gastón Acurio. Peru has one of the world's most innovative and flavourful cuisines, Peruvian food and gastronomy have been consistently heralded by chefs and media around the world as the... Perú The Cookbook is the definitive...